吃出过期食品，是一种消费者的噩梦。不仅会对身体健康造成影响，还会涉及到问题。那么，吃出过期食品怎么办赔偿呢？

确定过期事实

发现过期食品后，首先要确定过期的事实。可以查看食品包装上的保质期，或者通过其他方式，如凭证、发票等，证明食品已经过期。

保留证据

保留过期食品及其包装，以及购买凭证等证据。这些证据将作为索赔的依据。

联系商家

联系销售过期食品的商家，说明情况。要求商家对过期食品进行赔偿，并提出合理的赔偿要求。

协商赔偿

与商家协商赔偿方案。赔偿金额可以根据过期食品的价值、消费者受损情况等因素确定。

协商不成

如果与商家协商不成，可以向消费者权益保护机构或市场监管部门投诉举报。

维权

如果投诉举报无效，消费者可以向人民提讼，维护自己的合法权益。

赔偿原则

吃出过期食品的赔偿原则主要有以下几点：

商家承担首要责任。

赔偿金额根据消费者受损情况确定。

消费者有举证责任。

注意事项

需要注意的是：

及时发现过期食品，并保留证据。

及时与商家联系，避免时效问题。

协商时要合理提出赔偿要求。

在必要时寻求法律途径维权。

法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。