如果被拖欠货款只有发货单，这确实存在一定的，但并非完全没有办法。

首先，发货单可以一项重要的证据，证明您向对方了货物。但为了增强证据的效力，您可以尝试收集其他相关证据，比如：

1. 与对方的沟通记录，包括短信、微信、邮件等，其中如果有涉及到货款支付的内容，对您会很有帮助。

2. 您和对方的，如果有签订合同，合同中的条款能够明确双方的权利和义务。

3. 证人证言，比如运输货物的司机或者公司的相关员工，他们如果能够证明货物的交付情况，也是有一定作用的。

其次，您可以向对方发送正式的催款函，明确要求对方支付货款，并说明的法律后果。催款函最好以，并通过挂号信或者快递的方式发送，保留好相关的凭证。

如果对方仍然拒绝支付货款，您可以考虑通过法律途径解决。

在起诉前，建议咨询专业，律师可以根据您的具体情况，为您制定合适的诉讼策略，评估胜诉的可能性，并协助您准备相关的诉讼材料。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十六条

证据包括：

（一）当事人的陈述；

（二）书证；

（三）物证；

（四）视听资料；

（五）电子数据；

（六）证人证言；

（七）鉴定意见；

（八）勘验笔录。

证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。