产品重量不够的处罚方式取决于具体的情况和相关法律法规。

1. 如果是一般的商品交易中，商家提供的产品重量不足，消费者有权要求商家按照约定或者法律规定补足重量、退换货，并且可能要求商家承担相应的，包括但不限于退还差价、支付等。

2. 在生产销售领域，如果产品重量不符合相关国家标准或者行业标准，可能会面临行政处罚。监管部门可能会责令改正，生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额一定比例的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，。

3. 对于涉及食品等特殊领域的产品，如果重量不足且存在严重的质量问题，可能构成刑事犯罪，相关责任人将承担刑事责任。

需要注意的是，具体的处罚力度和方式会根据实际情况的严重程度、造成的后果以及相关法律法规的具体规定来确定。

《消费者权益保护法》第五十五条

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。