销售临期食品有以下规定：

标注明确：必须在显著位置明确标注食品为临期食品。

告知义务：商家有义务向消费者如实告知食品临期的情况，保障消费者的。

质量保障：虽然是临期食品，但仍需其质量安全，符合相关食品标准。

价格规范：价格应合理公正，不得利用临期概念进行性定价。

分类管理：对不同保质期临近程度的食品进行分类管理和销售。

储存条件：按照食品要求的储存条件进行存放和销售。

这些规定旨在保护消费者的，同时规范市场秩序，促进临期食品的合理销售和利用。

《食品安全法》第五十四条　

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。