食品临近保质期没有全国统一的硬性规定。

通常来说，各省市会根据当地的实际情况制定相关标准。比如，北京工商部门曾鼓励食品经营者对即将到保质期的食品向消费者作出醒目提示。

在一些超市和商场，对于临近保质期的食品，会有自己的处理方式和界定标准。比如，短保质期食品在保质期前 1 - 4 天被视为临近保质期；长保质期食品在保质期前 1/5 - 1/10 被视为临近保质期。

需要注意的是，食品经营者必须保证在保质期内的食品质量符合相关标准和要求。

《食品安全法》第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。