小卖部买烟乱加价是可以投诉的。

1. 小卖部售卖香烟应遵守相关价格规定，乱加价属于违规行为。

2. 您可以向当地的市场管理部门投诉，他们有权对小卖部的价格行为进行调查和处理。

3. 在投诉时，您需要准备好相关证据，比如购买香烟的小票、价格对比的相关资料等，以增强您投诉的可信度和有效性。

4. 也可以拨打 12315 消费者投诉举报专线电话，向工作人员说明情况。

总之，对于小卖部买烟乱加价的行为，您有权利维护自己的合法权益。

《消费者权益保护法》第三十二条

各级人民政府工商行政管理部门和其他有关行政部门应当依照法律、法规的规定，在各自的职责范围内，采取措施，保护消费者的合法权益。

有关行政部门应当听取消费者和消费者协会等组织对经营者交易行为、商品和服务质量问题的意见，及时调查处理。