随着网络购物的普及，食品网购也成为了一种便捷的消费方式，但是食品发货不断怎么办，赔偿责任如何界定？

一、食品发货不断的原因

1. 商家备货不足或物流延误：电商平台并非都有自己的仓储物流体系，多数采用与第三方物流公司合作的模式，一旦物流公司出现延误，食品发货就会受到影响。

2. 天气或交通事故等不可抗力因素：由于食品保鲜时间有限，一旦遇到极端天气或交通事故，食品就有可能无法及时送达。

3. 消费者地址不详或收货时间有误：如果消费者提供的收货地址不详或收货时间有误，也会导致食品无法及时送达。

二、食品发货不断怎么办

1. 及时联系商家：当食品发货不断时，消费者应及时联系商家，说明情况，询问预计送达时间，商家有义务向消费者提供合理的解释和解决方案。

2. 申请退款或换货：如果消费者对商家的处理方案不满意，或者食品已经变质，消费者可以申请退款或换货。

3. 向有关部门投诉：如果消费者多次与商家沟通无果，可以向有关部门投诉，如消费者协会、市场监督管理局等部门，由相关部门介入调查处理。

三、赔偿责任界定

根据《消费者权益保护法》的规定，食品发货不断，商家应当承担相应的赔偿责任。赔偿责任的具体内容包括：

1. 退还已支付的货款；

2. 赔偿消费者因食品发货不断而造成的损失，如交通费、误工费等；

3. 支付消费者损失金额50%以下的违约金。

值得注意的是，如果食品发货不断是由于不可抗力因素造成的，商家不承担赔偿责任。

四、注意事项

1. 购买食品时，尽量选择信誉良好的商家；

2. 确认收货地址无误，收货时间准确；

3. 保留与商家的聊天记录或通话录音等证据，以备不时之需。

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