在日常生活中，我们都期望购买到新鲜、安全的食品。然而，当遭遇卖过期食品却没有得到的情况，这无疑会让人感到愤怒和无助。但别担心，接下来让我们深入探讨这个问题，为您找到解决之道。

一、卖过期食品没有赔偿怎么办

首先，如果您遇到卖过期食品且商家拒绝赔偿的情况，一定要保留好相关的证据，比如购买食品的小票、食品的包装以及食品本身。这些都是后续维权的重要依据。

接下来，您可以向当地的市场监督管理部门进行投诉。市场监督管理部门有权对商家的违法行为进行查处，并要求商家承担相应的法律责任。

同时，您还可以拨打消费者协会的投诉电话，消费者协会会为您提供相应的帮助和指导，协助您维护自己的合法权益。

如果通过上述途径仍未得到满意的解决，您可以考虑向提讼。在过程中，您需要提供充分的证据来证明商家的过错以及您所遭受的损失。法院会根据相关的法律法规，做出公正的判决。

二、如何避免购买到过期食品

为了减少遇到卖过期食品的情况，我们在购物时需要多加留意。在选择食品时，要仔细查看食品的生产日期和保质期。不要只看食品的外包装，有些食品的内包装上也会有相关的日期标识。

同时，要注意食品的存储条件。如果食品的存储条件不符合要求，即使没有过期，也可能已经变质。比如需要冷藏的食品却放在常温环境中，就很容易出现问题。

另外，选择正规的商家和品牌也是很重要的。正规的商家通常会有更严格的质量管理制度，能够更好地保障食品的质量和安全。

三、商家售卖过期食品应承担的法律责任

商家售卖过期食品是一种严重的违法行为。根据我国相关法律，商家需要承担民事赔偿责任，赔偿消费者因购买过期食品而遭受的损失。

此外，如果情节严重，商家还可能会面临行政处罚，包括罚款、吊销营业执照等。如果造成消费者身体健康受到损害，甚至可能会构成犯罪，需要承担刑事责任。

总之，商家必须严格遵守法律法规，保障消费者的合法权益和食品安全。

通过以上的介绍，相信您对卖过期食品没有赔偿的问题有了更清晰的了解。在日常生活中，我们要增强自我保护意识，遇到问题勇敢维权。同时，也希望商家能够诚信经营，共同营造一个安全、健康的消费环境。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，免费提问获取更专业的帮助。