在日常生活中，我们都希望能购买到安全、新鲜的食品。然而，当发现店子售卖过期食品时，这无疑是一件令人担忧和愤怒的事情。那么，遇到这种情况该如何要求呢？接下来，让我们一起深入探讨。

一、店子卖过期食品怎么办赔偿

当您不幸购买到店子出售的过期食品，首先，要保留好相关的证据，如购买凭证、过期食品的包装等。这是后续维权的重要依据。然后，可以直接与店家进行沟通，明确指出其所售食品已过期，并要求合理的赔偿。

根据《食品安全法》的相关，如果商家销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

如果店家拒绝赔偿或者态度恶劣，您可以向当地的市场监督管理部门进行投诉举报。市场监管部门会对店家进行检查和处理，责令其改正违法行为，并可能对其进行罚款等行政处罚。

二、过期食品赔偿的法律依据

在我国的法律体系中，对于过期食品的赔偿有着明确的规定。《中华人民共和国消费者权益保护法》赋予了消费者在购买到不合格商品时的求偿权。消费者有权要求经营者履行更换、退货、赔偿损失等义务。

同时，《食品安全法》则更为具体地规定了食品生产经营者应当保证食品安全，对于不符合食品安全标准的食品，消费者有权依法获得赔偿。

这些法律规定旨在保障消费者的合法权益，维护市场的正常秩序，促进食品行业的健康发展。

三、如何避免购买到过期食品

1. 在购买食品时，要仔细查看食品的生产日期和保质期。注意包装上的标识是否清晰完整。

2. 选择正规的商场、超市等购物场所，这些地方通常有着较为严格的食品管理和质量控制体系。

3. 对于打折促销的食品，更要多加留意，以防商家利用促销手段处理过期或即将过期的食品。

总之，当遇到店子售卖过期食品的情况，消费者要勇敢地维护自己的合法权益。同时，商家也应当加强自律，严格遵守食品安全法律法规，保障消费者的饮食安全。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。