劳动争议诉讼时效可以中断。

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议诉讼时效为一年。在一定情况下，劳动争议诉讼时效可以中断。具体情况如下：

1.当事人协商一致，可以中断诉讼时效。如果当事人在诉讼时效期间内达成了协议，协商一致决定中断诉讼时效，则诉讼时效期间自中断时起重新计算。

2.当事人申请仲裁或提起诉讼，可以中断诉讼时效。如果当事人在诉讼时效期间内向劳动争议仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼，则诉讼时效期间自申请或提起诉讼之日起中断。

3.当事人提出调解申请，可以中断诉讼时效。如果当事人在诉讼时效期间内向劳动争议调解机构提出调解申请，则诉讼时效期间自提出调解申请之日起中断。

4.当事人在履行调解协议期间，可以中断诉讼时效。如果当事人在履行调解协议期间内未履行完毕，可以向劳动争议仲裁机构或人民法院申请中断诉讼时效。

劳动争议诉讼时效可以中断，但是中断的情况必须符合法律规定。当事人在诉讼时效期间内应及时采取合法措施，以免错过诉讼时效期限。