小工厂可以劳动仲裁吗？这是一个关于中国劳动法的问题。根据《中华人民共和国劳动法》规定，职工与用人单位之间发生劳动争议，双方可以通过协商解决；协商不成的，可以申请劳动仲裁或者向人民法院提起诉讼。

因此，小工厂与职工之间的劳动争议也可以通过劳动仲裁解决。小工厂不具备与大型企业相同的规模和资源，因此在劳动争议解决方面可能会面临一些困难。但是，根据《劳动争议调解仲裁条例》的规定，劳动仲裁委员会应当为双方提供公正、公平、高效的仲裁服务，不对任何一方偏袒。因此，小工厂在劳动仲裁中也应该能够得到公正的待遇。

需要注意的是，劳动仲裁的申请期限为一年，即自知道或者应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内。如果超过这个期限，申请劳动仲裁将被驳回。

总之，小工厂与职工之间的劳动争议可以通过劳动仲裁解决。劳动仲裁委员会应当为双方提供公正、公平、高效的仲裁服务，确保小工厂在劳动争议解决中得到公正的待遇。

法律依据：

《中华人民共和国劳动法》第五十五条

《劳动争议调解仲裁条例》