法律解析：

签订劳动合同后未到期就不想干了，劳动者可以提前通知用人单位解除劳动合同。如果劳动者违反劳动合同的约定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。

在劳动合同履行过程中，劳动者如果想要提前解除劳动合同，需要根据法律规定和劳动合同的约定进行操作。

根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者的法定解除权，用人单位不得随意限制或剥夺。

如果劳动者未按照法律规定提前通知用人单位就擅自离职，可能会构成违约。如果因此给用人单位造成了经济损失，用人单位有权要求劳动者进行。例如，用人单位可能因为劳动者的突然离职而导致生产经营受到影响，需要临时招聘人员来填补空缺，从而产生额外的费用。

此外，劳动者在解除劳动合同时，还应当按照用人单位的规定办理好工作交接手续。这不仅是劳动者的义务，也是保证用人单位正常运营的重要环节。如果劳动者拒绝办理工作交接，给用人单位造成损失的，同样需要承担赔偿责任。

总之，签订劳动合同后未到期就不想干了，劳动者应当依法行使自己的解除权，并尽量避免给用人单位造成损失。如果劳动者对解除劳动合同的相关事宜存在疑问或争议，可以向当地的劳动监察部门或劳动争议仲裁机构寻求帮助。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十八条

用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；

（二）未及时足额支付劳动报酬的；

（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；

（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。