法律解析：

可以通过多种证据来证明与单位存在劳动关系，如工资支付凭证、工作证、考勤记录、招聘登记表等。

当和单位没有签订劳动合同时，证明劳动关系确实存在一定难度，但并非不可能。以下是一些可以用于证明的重要证据和方式：

工资支付凭证是关键证据之一。如银行转账记录、工资条等，能明确显示单位向劳动者支付工资的情况。

工作证、服务证等能够证明劳动者身份及在单位工作的证件。

考勤记录也很重要，包括打卡记录、签到表等，能体现劳动者的工作时间。

招聘登记表、入职申请表等招聘过程中形成的文件，有单位的盖章或相关人员的签字。

劳动者在工作中形成的一些书面材料，如业务往来邮件、工作报告等，也能起到证明作用。

同事的证言也是一种证据，但相对来说证明力可能较弱。

单位发布的一些与劳动者相关的通知、文件等，也可以作为辅助证据。

如果劳动者能够提供一系列相互印证的证据，形成完整的证据链，那么即使没有书面劳动合同，也可以有力地证明劳动关系的存在。在实际操作中，劳动者应注意及时收集和保存这些证据，以备不时之需。

法律依据：

《关于确立劳动关系有关事项的通知》 第二条

用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；

（二）用人单位向劳动者发放的"工作证"、"服务证"等能够证明身份的证件；

（三）劳动者填写的用人单位招工招聘"登记表"、"报名表"等招用记录；

（四）考勤记录；

（五）其他劳动者的证言等。

其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。