法律解析：

食品安全法赔偿标准包括支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

《食品安全法》对于标准有着明确的规定。首先，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

其次，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

这一赔偿标准的设定具有重要意义。一方面，它对生产者和经营者起到了有力的约束作用，促使其更加重视食品安全，严格遵守相关法律法规，确保食品的质量和安全。另一方面，也为消费者提供了有效的法律保障，当消费者因食品安全问题遭受损害时，能够获得合理的赔偿，维护自身的合法权益。

在实际生活中，如果消费者遇到食品安全问题，应当及时保留相关证据，如购买凭证、食品样本等，以便依法维护自己的权益。同时，监管部门也应加强对食品生产和经营环节的监管，加大执法力度，严厉打击违法违规行为，共同营造安全、健康的食品消费环境。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。