法律解析：

如果签了借条但对方不还钱，可以通过协商、调解、诉讼等方式来解决。

当遇到签了却不还钱的情况时，首先要保持冷静，采取合适的措施来维护自己的权益。

可以先尝试与对方进行友好协商，明确告知对方还款的必要性和紧迫性，了解对方不还钱的原因，看是否能够达成新的还款计划或解决方案。在协商过程中，要注意保留相关的证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能需要。

如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构可以在中立的立场上，帮助双方进行沟通和协商，促成还款。

如果以上方法都不能解决问题，那么就需要通过诉讼来解决。在之前，要准备好充分的证据，包括借条、转账记录、证人证言等，以证明双方之间存在借贷关系且对方未还款。同时，要确定有管辖权的法院，并按照法律规定的程序和要求提讼。在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，按时参加庭审，提供证据和陈述意见。

需要注意的是，在整个过程中，要注意诉讼时效的问题。一般来说，借条的诉讼时效为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。如果超过诉讼时效，可能会导致权利得不到法律的保护。因此，要及时采取行动，维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百七十五条

借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。