法律解析：

小店食品过期会根据具体情况处以相应罚款。

当发现小店有食品过期的情况，罚款的具体金额和处罚方式会依据相关法律法规以及当地的具体规定来确定。一般来说，相关部门会进行调查和评估。

首先，会考虑过期食品的数量、种类以及可能造成的危害程度。如果过期食品数量较少，且未造成实际危害，罚款可能相对较轻；但如果过期食品数量较多，或者涉及到高风险食品，罚款金额可能会较高。

其次，小店自身的经营情况和过往记录也会被纳入考量。如果这是小店首次出现此类问题，处罚可能会相对宽容；但若是多次出现类似情况，处罚力度往往会加大。

在法律层面，对于销售过期食品的行为，通常有明确的罚款规定。这不仅是为了惩罚违法行为，更是为了保障消费者的健康和安全。

此外，除了罚款之外，小店还可能面临其他处罚措施，比如责令整改、停业整顿等。这样做的目的是促使小店重视食品安全问题，加强管理，确保不再出现类似情况。

总之，小店食品过期的罚款不是固定不变的，会受到多种因素的综合影响。**这也提醒所有的小店经营者要严格遵守食品安全法律法规，定期检查商品，及时清理过期食品，以避免不必要的法律风险和经济损失。**

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》 第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。