法律解析：

借款未约定还款期限时，能否主张利息需要根据具体情况来确定。

在借款未约定还款期限的情况下，关于是否能主张利息，存在多种情况和分析。如果借款合同或中明确约定了利息，那么出借人当然可以按照约定主张利息，无论是否约定了还款期限。

如果没有约定利息，根据相关法律规定，在这种情况下，出借人主张支付借期内利息的，人民法院一般不予支持。但是，如果借款人在出借人催告后仍不还款，出借人可以主张自催告之日起的逾期利息。因为借款人在经催告后仍不还款，已经构成违约，应当承担相应的违约责任，支付逾期利息是一种常见的违约责任形式。

即使没有明确的催告行为，如果双方在后续的沟通中有证据表明出借人曾要求借款人还款，也可以视为催告，从而可以主张逾期利息。

在司法实践中，法院会综合考虑各种因素来确定是否支持利息主张以及利息的具体计算方式。出借人需要提供充分的证据来证明借款事实、利息约定以及催告等情况。

总之，借款未约定还款期限时，对于利息的主张不能一概而论，需要结合具体的事实和证据来判断。出借人在出借资金时，最好明确约定还款期限和利息，以避免日后可能产生的纠纷和争议。同时，在主张利息时，要依法依规进行，提供充分的证据支持自己的诉求。

法律依据：

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》 第二十五条

出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。

前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。