法律解析：

劳动者年满 60 岁，一般应签订劳务合同。

当劳动者年满 60 岁时，在法律上通常已达到退休年龄。此时再与用人单位建立关系，所签订的合同性质与在职期间有所不同。由于已经退休，不再属于劳动关系中的劳动者主体，双方形成的是劳务关系，应签订劳务合同。 劳务合同主要明确双方在劳务提供和报酬等方面的权利义务。在劳务合同中，重点约定工作内容、工作时间、劳务报酬的计算方式和支付时间、工作场所的条件和安全保障等。 与劳动合同相比，劳务合同具有以下一些特点。劳务关系中双方的权利义务主要依据合同约定，而不像劳动关系那样受到较多劳动法律法规的严格约束。劳务关系中用人单位一般不承担劳动法规定的诸如缴纳社会保险等义务。在解除或终止劳务关系时，相对较为灵活，不需要遵循劳动合同法中关于解除和终止的复杂规定。 即使签订的是劳务合同，用人单位也应保障劳动者在劳务提供过程中的基本权益和安全。同时，劳动者也应按照合同约定履行自己的义务。如果在劳务关系中发生纠纷，双方可以依据合同约定和相关法律规定，通过协商、调解或诉讼等方式解决。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第二条

中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。