法律解析：

抵押担保没办理登记，抵押权可能不成立或不能对抗善意第三人，但并不意味着完全没有救济途径。

抵押担保是一种重要的担保方式，旨在保障债权人的债权实现。如果没有办理登记，会产生一系列复杂的法律后果。

根据法律规定，以不动产抵押的，应当办理抵押登记，抵押权自登记时设立。如果未办理登记，抵押权就没有有效设立。这意味着债权人不能依据该抵押权优先受偿。

对于动产抵押，虽然抵押权自抵押合同生效时设立，但是未经登记，不得对抗善意第三人。也就是说，如果抵押人将抵押物转让给善意第三人，且该第三人已经取得了抵押物的所有权，那么债权人的抵押权可能无法对抗该第三人。

不过，即使抵押担保未办理登记，债权人仍然可以依据抵押合同向抵押人主张违约责任，要求其承担相应的责任。

如果抵押人在未办理登记的情况下，又将抵押物抵押给其他人并办理了登记，那么先办理登记的抵押权人具有优先受偿权。

在实践中，为了避免出现抵押担保未办理登记的情况，债权人应当在签订抵押合同后，及时督促抵押人办理登记手续。同时，在办理抵押登记时，要确保登记的内容准确、完整。

总之，抵押担保没办理登记会带来一定的法律风险，但通过采取适当的措施和法律途径，债权人仍有可能维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第三百九十四条

为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。

前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。

《中华人民共和国民法典》 第四百零二条

以本法第三百九十五条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。

《中华人民共和国民法典》 第四百零三条

以动产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。