法律解析：

员工工资不一定都属于管理费用。

员工工资的归属科目需要根据员工所属的部门和工作性质来确定。在企业中，通常会将员工分为不同的部门，如管理部门、销售部门、生产部门等。

对于管理部门的员工工资，一般会计入管理费用。这些员工主要负责企业的日常管理和运营工作，他们的工资支出与企业的管理活动密切相关。例如，公司的高层管理人员、行政人员、财务人员等的工资通常会归类为管理费用。

对于生产部门的员工工资，则应计入生产成本。因为生产工人的工作直接与产品的生产相关，他们的工资是产品成本的一部分。

销售部门的员工工资通常计入销售费用。销售人员的主要职责是推广和销售公司的产品或服务，他们的工资与销售活动紧密相连。

还有一些特殊情况。比如研发部门的员工工资，可能会根据企业的会计政策，计入研发费用或其他相关科目。

在实际会计处理中，准确地将员工工资分配到相应的费用科目非常重要。这有助于企业准确地核算成本和费用，反映企业的经营状况和财务成果。同时，也便于进行成本控制和管理决策。

总之，不能简单地一概而论说员工工资属于管理费用，而需要根据具体情况进行分析和判断。

法律依据：

《中华人民共和国会计法》第十条

下列经济业务事项，应当办理会计手续，进行会计核算：

（一）款项和有价证券的收付；

（二）财物的收发、增减和使用；

（三）债权债务的发生和结算；

（四）资本、基金的增减；

（五）收入、支出、费用、成本的计算；

（六）财务成果的计算和处理；

（七）需要办理会计手续、进行会计核算的其他事项。