按最低工资标准缴纳社保不一定违法。

社保缴费基数的确定有一定的规定和原则。一般来说，应当按照职工上一年度月平均工资作为缴费基数。然而，在实际操作中，可能存在一些情况导致按最低工资标准缴纳社保。

在某些情况下，这样做可能并不违法，比如企业确实面临经营困难，经过合法的程序和审批，暂时按照最低工资标准为职工缴纳社保。或者对于一些新入职的员工，在第一个月或一定期限内，可能会按照最低工资标准缴纳，待工资稳定后再进行调整。

但如果企业长期故意按照最低工资标准缴纳社保，而职工的实际工资远高于此，这种行为就可能存在问题。这可能会导致职工的社保权益受损，比如退休后的养老金水平降低、医疗报销额度受限等。

根据相关法律法规，用人单位应当如实申报职工的工资收入，按照规定的缴费基数和比例缴纳社保费用。如果用人单位未依法缴纳社保，职工可以向社保部门投诉或通过法律途径维护自己的权益。

此外，社保部门也会对企业的社保缴纳情况进行监管和检查，对于违规行为会依法进行处理。

总之，不能简单地一概而论说按最低工资标准缴纳社保就违法，需要根据具体情况进行分析和判断。企业应当遵守法律法规，保障职工的社保权益，职工也应当增强自我保护意识，关注自己的社保缴纳情况。如果发现问题，应及时采取措施解决。

《社会保险法》第六十二条