法律解析：

如果遇到买水果缺斤少两的情况，消费者有权要求商家补足差价或给予相应赔偿。

当消费者发现购买的水果存在缺斤少两的问题时，首先应保留好相关证据，如购买凭证、所购水果等。可以采取以下措施来维护自己的合法权益。

可以直接与商家进行沟通协商，明确指出水果存在缺斤少两的情况，要求商家按照实际重量补足差价或者给予一定的经济。商家为了维护自身的声誉和生意，通常会积极处理。

如果与商家协商不成，消费者可以向市场监管部门或消费者协会等相关机构投诉举报，这些机构会对投诉进行调查核实，并依据相关法律法规进行处理，督促商家进行整改和赔偿。

根据《消费者权益保护法》的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。在这种情况下，如果商家明知水果缺斤少两仍进行销售，就可能构成欺诈行为，消费者有权要求三倍赔偿。

消费者还可以通过法律途径来解决纠纷，如向法院。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来证明水果的实际重量与商家宣称的重量不符，以及自己因此遭受的损失等。

总之，消费者在遇到买水果缺斤少两的情况时，要勇敢地维护自己的合法权益，通过合理合法的途径来要求赔偿。同时，商家也应该诚信经营，确保所售商品的数量和质量符合标准。

法律依据：

《消费者权益保护法》第五十五条

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。