法律解析：

没有写利息的借条，一般视为没有约定利息，但如果有其他证据能证明存在利息约定，也可能会被支持。

在民间借贷中，如果上没有明确写明利息，在法律上通常会被认定为没有约定利息。根据相关法律规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。

这并不意味着出借人就一定不能主张利息。如果出借人能够提供其他证据，比如双方的聊天记录、通话录音等，证明双方在借款时实际上有约定利息，那么法院可能会根据这些证据来认定存在利息约定。

即使借条上没有约定利息，但如果借款人逾期还款，出借人可以要求借款人支付逾期利息。逾期利息的计算标准通常按照法律规定或者相关司法解释来确定。

在处理没有写利息的借条时，出借人需要注意以下几点：

要尽量收集和保留能够证明双方对利息有约定的证据，以免在发生纠纷时处于不利地位。

对于借款人的还款情况要做好记录，包括还款时间、还款金额等，以便在需要时能够准确计算借款本息。

如果借款人逾期还款，要及时采取法律措施维护自己的合法权益，避免超过诉讼时效。

总之，对于没有写利息的借条，出借人需要根据具体情况进行分析和处理，以保护自己的合法权益。同时，在进行民间借贷时，为了避免不必要的纠纷，出借人最好在借条中明确约定利息、还款期限等重要事项。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百八十条

禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。

借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。

借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。