如果债权转让后债务人拒收通知，可通过多种合法途径来解决，如采取公证送达等方式。

债权转让是一种常见的法律行为，当出现债务人拒收的情况时，不必过于慌张。首先要明确的是，债权转让并不以债务人同意为生效要件，只要债权人和受让人之间达成合法有效的转让协议，通知到达债务人时，转让即对债务人发生效力。

当债务人拒收时，可以考虑以下措施。一是采取公证送达的方式，通过公证机关来证明债权转让通知已经送达给债务人。这种方式具有较强的证明力。二是通过其他能够留存证据的方式进行送达，比如通过挂号信、快递并保留好相关底单等，以证明已履行通知义务。

从法律角度来看，债权转让的通知是为了保护债务人的利益，使其知晓债权的归属发生了变化，以便其能够准确履行债务。如果债务人故意拒收，并不影响债权转让的效力。但为了避免后续可能出现的纠纷，债权人或受让人应尽可能采取有效的方式完成通知义务。

在实践中，还可能出现债务人虽然拒收，但实际上知晓了债权转让的情况。此时，从法律层面也可能认定通知已经生效。总之，遇到债务人拒收的情况，要冷静应对，依据法律规定和具体情况选择合适的解决办法，以维护自身的合法权益。

《中华人民共和国民法典》 第五百四十六条

债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。

债权转让的通知不得撤销，但是经受让人同意的除外。

《中华人民共和国民法典》 第五百四十七条

债权人转让债权的，受让人取得与债权有关的从权利，但是该从权利专属于债权人自身的除外。

受让人取得从权利不因该从权利未办理转移登记手续或者未转移占有而受到影响。