一、合伙开店第二年的房租是要用盈利来交吗

合伙开店第二年房租是否用盈利来交，需视合伙协议的约定。若合伙协议明确规定以盈利支付后续房租，那么应按照约定执行，这体现了合伙人之间的意思自治，对各方具有法律约束力。

若合伙协议没有相关规定，则合伙人需协商决定。从公平和合理分担经营成本角度看，盈利充足时用盈利交房租，可减轻合伙人资金压力，也符合共同经营、共享收益、共担风险的原则。

但如果盈利不足或其他合伙人有不同意见，也可采用其他方式。比如合伙人按初始出资比例另行筹集资金交房租，或者部分合伙人先行垫付房租，后续再从盈利中扣除。若协商不成，可能需通过法律途径解决，会依据事实和法律规定做出裁判。总之，在处理此类问题时，应优先遵循合伙协议，无约定则通过协商或法律途径解决。

二、房东和租客签合同有效吗

房东和租客签订的合同一般是有效的，但需满足一定条件。

从合同生效的基本要件来看，首先，双方当事人需具备相应的民事行为能力。房东和租客作为合同主体，要能够理解并承担合同所规定的权利和义务。若一方是无民事行为能力人或，且未经法定代理人代理或同意，合同效力会受影响。

其次，合同内容需是双方真实意思表示。这意味着不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形，双方是自愿且清晰知晓合同条款而签订。

再者，合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。比如，约定的租金明显过高或过低不合理，损害社会公共利益或违反道德伦理，合同可能无效。

只要符合上述条件，房东和租客签订的合同就具有法律效力，对双方都有约束力，双方应按照合同约定履行各自义务。若一方违约，另一方有权依据合同及相关法律规定追究其违约责任。

三、房东和租客私下签合同有效吗

房东和租客私下签订的合同，一般情况下是有效的。只要该合同满足以下条件：

首先，双方当事人具备相应的民事行为能力。即房东和租客能够清晰认知合同内容，并能对自己的行为负责。

其次，合同是双方真实意思表示。不存在欺诈、胁迫等情形，双方自愿达成租赁的合意。

再者，合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。比如租赁用途合法，租金约定合理等。

不过，也存在一些特殊情况会影响合同效力。若房屋本身存在违法建筑等问题，可能无效。另外，法律规定某些需办理登记备案等手续，但登记备案并非合同生效的必备条件，只是未经登记备案不得对抗善意第三人。总之，房东与租客私下签订的合同，符合上述有效条件，就具有法律效力，双方应依约履行各自义务。

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