在面对网贷高利息起诉时，作为被告方，我们可以采取以下答辩措施：

我们可以针对高利息的合法性进行辩解。网贷平台通常会在借款合同中明确约定利息率，并在借款人签署合同前进行相关告知。我们可以强调借款合同是双方自愿签署的法律文件，双方在签署前都有权详细阅读合同内容，并对其中的利息率进行充分了解。如果借款人在签署合同前未能认真阅读或理解合同内容，或者在签署合同时未能提出异议，那么高利息的合法性就无从质疑。

我们可以就高利息与风险进行辩解。网贷平台提供的是一种高风险高收益的金融产品，其利息高于传统金融机构的贷款利率是合理的。借款人在选择网贷平台时应充分了解并承担相应的风险。如果借款人在借款前未对自身的还款能力进行充分评估，或者未能按时履行还款义务，导致利息的累积，那么高利息的责任应由借款人承担。

我们可以提出合理的还款安排。如果借款人确实存在还款困难，我们可以积极与借款人协商制定合理的还款计划，以减轻借款人的负担。我们也可以提供相关证据，证明借款人在借款期间曾出现逾期还款或欠款情况，以此来说明高利息的合理性和必要性。

在面对网贷高利息起诉时，我们应充分了解合同内容、承担风险责任，并且积极与借款人协商解决问题。通过合理的辩解和还款安排，我们可以提供充分的证据和理由，来保护自身的权益。