一、没签劳动合同自己可以离职吗

劳动者在接受培训期间签订的劳动合同同样具有效力，赋予了他们在特定条件下离职的权利。

依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者只需在试用期内提前三个工作日告知雇主，即可。

在此情况下我们需要注意的是，如果用人单位为劳动者提供了高额的专项培训投资，开展了专业技术方面的系统培训，并且与该劳动者签署了明确的服务期限协议，那么当劳动者违反服务期约定时，就必须依照协议约定向用人单位支付相应的违约金。

对于那些在培训期间签订劳动合同的劳动者来说，若决定离职，务必提前三个工作日通知用人单位，并严格遵守相关的以及劳动合同中的各项条款。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条

劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。同时，如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，进行了专业技术培训，并与该劳动者订立了协议，约定了服务期，那么劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。

二、劳动合同只签了一份要二倍工资吗

1.首先，您可以尝试与雇主进行友好协商解决该问题；

2.其次，如若无法达成共识，还可寻求工会的协助，让工会代表您出面与雇主交涉，以期获得合理的解决方案；

3.此外，您也可以向依法设立的基层组织、在乡镇、街道设立的具有调解职能的组织以及企业劳动争议调解委员会提出调解请求，通过调解方式解决纠纷；

4.如果以上途径均未能奏效，您还可以选择向劳动行政部门进行投诉，由劳动行政部门采取相应措施，责令雇主履行相关义务；

5.最后，若上述方法仍未解决问题，您有权向劳动争议委员会提交仲裁申请，由仲裁机构进行公正裁决；

6.若对仲裁结果不满意，您还有权在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民提起诉讼，维护自身合法权益。