一、签订劳动合同的时间是什么时候

劳动合同的签订时间分以下几种情况：

（一）用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这是最常见的情况，也就是说，劳动者实际开始为用人单位提供劳动后的一个月内，双方应签订书面劳动合同。

（二）若用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。比如一些企业会提前与即将入职的员工签订劳动合同，这种情况下，虽然合同签订早于实际用工，但劳动关系从员工实际开始工作时才算正式建立。

（三）若用人单位超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。超过一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立。总之，用人单位和劳动者应及时签订劳动合同，以保障双方合法权益。

二、没签劳动合同后来补的是否可以

可以补签劳动合同。具体分析如下：

从法律规定看，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。若用人单位在建立劳动关系之初未及时与劳动者签订劳动合同，之后补签是一种补救措施。

从劳动者权益保护角度，补签劳动合同可以使劳动者的劳动关系、劳动报酬、工作时间、休息休假等各项权益有书面的合同依据，便于在发生争议时明确双方权利义务，保障自身合法权益。

从用人单位风险防控角度，补签劳动合同能够降低因未签订劳动合同而面临支付双倍工资等法律风险。但需注意，补签时劳动合同的起始日期应追溯至实际用工之日，不能写成补签当日。同时，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，即使后续补签，在此期间仍需依法向劳动者支付双倍工资。总之，补签劳动合同有其必要性和合理性，但双方应遵循相关法律规定进行操作。

三、年满16周岁可以签劳动合同吗

年满16周岁可以签劳动合同。根据我国法律规定，劳动者需达到法定就业年龄，方可签订劳动合同并建立劳动关系。

具体来说，我国法律明确规定禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人，但文艺、体育和特种工艺单位招用未满16周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务的权利。

对于年满16周岁的劳动者，其作为完全民事行为能力人或者视为完全民事行为能力人，具备与用人单位订立劳动合同的主体资格。他们可以依法与用人单位协商一致，就劳动合同的各项条款达成协议，包括工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险等。

在签订劳动合同时，用人单位应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，确保劳动合同的内容符合的规定，以维护双方的合法权益。同时，年满16周岁的劳动者也应了解自身权利义务，谨慎签订劳动合同。

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