一、没有签劳动合同可以申请劳动仲裁么

可以申请劳动仲裁。具体分析如下：

（一）建立劳动关系应当订立书面劳动合同，这是法律的明确规定。若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。在此情形下，劳动者可就未签订劳动合同要求支付双倍工资差额等事项申请劳动仲裁。

（二）劳动仲裁是解决的重要途径。即使没有签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，如劳动者为用人单位提供劳动，接受用人单位管理，用人单位支付劳动报酬等，就可以认定劳动关系成立。劳动者可收集工资支付记录、工作证、考勤记录等相关证据来证明事实劳动关系的存在。

（三）申请劳动仲裁时，需向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本，同时附上相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理并作出裁决。

二、劳动仲裁程序及需要的材料、证据

劳动仲裁程序通常如下：

1. 申请：劳动者或用人单位向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，明确仲裁请求和事实理由。

2. 受理：仲裁委员会收到申请后，会在规定时间内审查，符合条件的予以受理并通知双方。

3. 组庭：确定仲裁庭组成人员。

4. 审理：包括开庭、调查、辩论等环节，双方需陈述观点、提供证据。

5. 调解：仲裁庭会尝试调解，促成双方达成和解协议。

6. 裁决：调解不成的，仲裁庭根据事实和法律作出裁决。

申请劳动仲裁需要的材料主要有：

1. 仲裁申请书，写明申请人、被申请人基本信息，仲裁请求等。

2. 申请人身份证明，如复印件。

3. 被申请人相关信息，如企业工商登记信息。

4. 证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、通知书等。

劳动仲裁所需证据方面，常见的有证明劳动关系存在的证据，如上述提及的部分材料；证明工资待遇的证据，像银行工资流水明细；证明工作时间、加班情况的证据，例如考勤打卡记录等。不同案件具体证据需求有所差异，应根据实际情况准备。

三、未解除劳动合同能申请劳动仲裁吗

在未解除劳动合同的情况下，是可以申请劳动仲裁的。主要有以下几种常见情形：

（一）用人单位存在、未依法缴纳社会保险费等违反律法规的行为，侵害了劳动者的合法权益。劳动者为维护自身权益，可就这些问题申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠工资、补缴等，即使劳动合同未解除。

（二）用人单位存在一些违法用工情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件等，劳动者可依据相关规定，申请仲裁主张权利，同时可要求解除劳动合同并获得相应补偿。

（三）在劳动合同履行过程中，因劳动报酬、工作时间、休息休假等方面发生争议，双方协商不成的，劳动者也可以在劳动合同未解除的情况下申请劳动仲裁。

总之，只要存在劳动争议且符合劳动仲裁的受理范围，未解除劳动合同不影响劳动者申请劳动仲裁来维护自身合法权益。

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