辞职后工作服没还扣了工资可以仲裁吗？

答案是可以的。

根据《劳动法》的相关规定，用人单位可以要求员工穿戴工作服，但是要保证工作服的配备、更换、清洗等工作。如果员工在离职时没有将工作服归还，用人单位可以要求员工赔偿相应的损失，但是扣除工资需要符合相关规定。

根据《劳动法》第39条的规定，用人单位可以依法扣除员工的工资，但是需要符合以下条件：

1.经过与员工协商并经员工书面同意；

2.符合法律、法规、规章、合同的规定；

3.不得超过员工工资的20%。

如果用人单位未经员工同意就擅自扣除工资，或者超过了法定的限制，员工可以通过劳动仲裁或者法院诉讼的方式维护自己的合法权益。

在进行仲裁或者诉讼时，员工需要提供相关证据，比如离职证明、工资条、工作服使用情况记录等。员工也需要注意保留好与用人单位的沟通记录，以便证明自己的权益受到了侵害。

如果用人单位在员工离职时扣除工资，员工可以通过劳动仲裁或者法院诉讼的方式来维护自己的合法权益。员工也需要了解相关的法律法规，以便在维权时更加有力。