当遇到对方不给抚养费的情况，你可以考虑通过法律途径来解决，以下是一些起诉的步骤和注意事项：

1、收集证据：收集所有与抚养费相关的证据，如离婚协议、抚养费支付记录、孩子的生活费用等。

2、起草起诉书：起诉书应包括原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。

3、提交起诉书：将起诉书提交给当地法院，并缴纳相应的诉讼费用。

4、等待法院通知：法院会通知被告应诉，并安排开庭时间。

5、参加庭审：在庭审中，你需要提供证据并进行辩论。

6、等待判决：法院会根据证据和法律规定作出判决。

建议参考：

1、了解法律规定：在起诉前，了解当地的法律规定和相关案例，以便更好地维护自己的权益。

2、寻求法律援助：如果你对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助或咨询专业律师。

3、保持冷静：在处理抚养费问题时，要保持冷静和理智，避免情绪化的行为。

4、与对方沟通：在起诉前，可以尝试与对方沟通，寻求和解或协商解决问题。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条规定：离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费，负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。

小编总结：

起诉对方不给抚养费是维护自己和孩子合法权益的一种方式，但在起诉前需要充分准备和了解相关法律规定，也可以尝试通过沟通和协商解决问题，以避免不必要的法律纠纷。