法律解析：

如果遇到拖欠房租不给的情况，投诉途径可根据具体情况选择向当地房地产管理部门、消费者协会投诉，若涉及合同纠纷也可通过司法途径解决。

当租客拖欠房租不给时，可采取以下不同的投诉途径来维护自身权益。

可以向当地房地产管理部门投诉。房地产管理部门负责对房屋租赁市场进行监管。房东在投诉时，需准备好相关的证明材料，比如租赁合同，合同中应明确约定了租金金额、支付方式和时间等条款，这是证明租赁关系和租金约定的关键证据；同时，要有租客拖欠房租的证据，如聊天记录、催款短信等，以证实租客确实存在未按时支付房租的情况。房地产管理部门在接到投诉后，会依据相关规定对双方进行调解，督促租客履行支付房租的义务。

消费者协会也可以作为投诉的选择。虽然房东在租赁关系中通常不被认为是传统意义上的“消费者”，但从交易的角度看，房东提供房屋给租客使用，租客支付租金，这也是一种消费交易行为。房东可以拨打12315热线向消协投诉，消协可能会根据实际情况进行调解，促使租客尽快支付拖欠的房租。

如果上述投诉途径无法解决问题，或者房东认为有必要通过法律手段解决，那么可以向人民法院。时，要撰写，明确原告和被告的信息、诉讼请求（如要求租客支付拖欠的房租及逾期利息等）以及事实和理由。然后向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据。法院会根据法律程序进行审理，若房东胜诉，法院会判决租客支付拖欠的房租。若租客仍不履行判决，房东可以向法院申请强制执行。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第七百二十一条

承租人应当按照约定的期限支付租金。对支付租金的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，租赁期限不满一年的，应当在租赁期限届满时支付；租赁期限一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期限不满一年的，应当在租赁期限届满时支付。

《中华人民共和国民法典》 第七百二十二条

承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。

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