伤残鉴定的级别通常是由专业医疗机构或鉴定机构根据受害者的伤情和恢复情况来确定的，这个过程通常包括医学检查、功能评估和对比标准伤残等级，伤残鉴定的级别主要分为十个等级，从第一级（完全丧失劳动能力）到第十级（部分丧失劳动能力），每一级都有相应的标准和评估方法，以确保鉴定的准确性和公正性，具体的伤残等级和相应的赔偿标准会在相关的法律法规中有所规定。

建议参考：

如果您需要了解具体的伤残等级和赔偿标准，建议参考《工伤保险条例》和《人体损伤致残程度分级》等相关法律法规，这些法规详细规定了伤残鉴定的标准和程序，以及不同等级的伤残所能获得的赔偿金额。

相关法条：

《工伤保险条例》第二十九条：“劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长30日，劳动能力鉴定结论应当及时送达申请鉴定的单位和个人。”

《人体损伤致残程度分级》规定了人体损伤致残程度的分级标准和鉴定方法。

小编总结：

伤残鉴定的级别是通过医学检查、功能评估和对比标准伤残等级来确定的，伤残鉴定的级别主要分为十个等级，每个等级都有相应的标准和评估方法，为了确保鉴定的准确性和公正性，建议参考《工伤保险条例》和《人体损伤致残程度分级》等相关法律法规。