北京地区的伤残等级评定标准和赔偿标准是根据《工伤保险条例》和《北京市工伤保险实施办法》等法律法规制定的，在评定伤残等级时，通常会参考《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的标准，该标准将伤残等级分为十个等级，从最轻的十级到最重的一级，每个等级都有其对应的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的描述，在确定伤残等级后，根据《工伤保险条例》的规定，伤残职工可以享受一次性伤残补助金、伤残津贴、医疗费报销等工伤保险待遇，至于具体的赔偿金额，需要根据伤残等级、工伤职工的工资水平、工伤保险缴纳情况等因素综合计算。

建议参考：

如果您或您的亲友遭受工伤，建议及时咨询专业律师或相关部门，以便了解伤残等级的评定流程和赔偿标准，保存好相关的医疗记录、劳动合同、工资单等证据，这些将有助于您在索赔时提供充分的依据。

相关法条：

1、《工伤保险条例》第三十五条：“职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位，享受以下待遇：

（一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资；

（二）从工伤保险基金按月支付伤残津贴，标准为：一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%，伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额；

（三）工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，停发伤残津贴，按照国家有关规定享受基本养老保险待遇，基本养老保险待遇低于伤残津贴的，由工伤保险基金补足差额。

职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，由用人单位和职工个人以伤残津贴为基数，缴纳基本医疗保险费。”

小编总结：

北京地区的伤残等级评定标准和赔偿标准是基于国家相关法律法规制定的，旨在保障工伤职工的合法权益，在实际操作中，职工因工致残后，应按照规定程序进行伤残等级鉴定，并根据鉴定结果计算赔偿金额，建议在处理工伤赔偿事宜时，寻求专业法律人士的帮助，确保自己的权益得到合理维护。