生鲜不配送了怎么办？大家在遇到生鲜不配送的情况时，首先要了解清楚不配送的原因。如果是因为不可抗力因素，如自然灾害等，商家一般无需承担赔偿责任。但如果是商家自身原因，如库存不足、配送能力不足等，则消费者有权要求商家承担赔偿责任。

当生鲜不配送且商家负有责任时，消费者可以要求商家采取以下补救措施：

更换配送时间：协商延迟配送时间，保障生鲜商品的品质。

退款：全额或部分退款，以弥补消费者因未及时收到商品造成的损失。

赠送优惠券或礼品：作为对消费者不便的补偿。

加急配送：支付额外费用，加快配送速度。

消费者在选择补救措施时，应当考虑商品的性质、配送延误时间等因素，并与商家协商达成合适解决方案。

如果商家拒绝赔偿或提供的赔偿方案不合理，消费者可以采取以下途径维护自己的合法权益：

拨打消协投诉电话：向消费者权益保护委员会投诉，寻求调解。

向：根据《消费者权益保护法》等法律，通过法律途径维护自己的合法权益。

需要注意的是，生鲜商品具有时效性，消费者在发现配送不及时时，应及时联系商家，商讨补救措施。如果消费者未及时与商家沟通，导致生鲜商品变质或无法食用，则可能会影响其索赔或赔偿金额。

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