在酒店摔倒受伤，酒店可能承担的责任需根据具体情况判定。

1.安全保障义务：酒店有义务保障顾客在其内的。如果因为酒店地面湿滑、设施损坏等原因导致顾客摔倒受伤，酒店要承担责任。

2.及时救助义务：顾客摔倒后，酒店应及时采取救助措施，如呼叫急救、提供初步的帮助等。若酒店未及时救助，导致扩大，需对扩大的损失负责。

3.损害赔偿责任：包括但不限于顾客的、、误工费、（如果造成）等。

4.举证责任：若酒店主张自己已尽到安全保障义务，需提供相应的证据，否则可能被认定承担责任。

然而，顾客自身也可能存在一定，比如疏忽大意等。在判定责任时，会综合考虑双方的过错程度来确定酒店应承担的责任比例。

《民法典》第一千一百九十八条

宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。