如果发生狗咬人事件导致纠纷，以下是通常的处理方式。

1. 及时救治伤者：首先要确保伤者得到及时的救治，保留所有相关的医疗记录和费用。

2. 确定：查明狗的主人是谁，如果狗是在他人监管下咬伤他人，也要明确监管人的责任。

3. 收集证据：比如现场的照片、视频，目击者的联系方式等，这些都可能成为后续处理纠纷的重要证据。

4. 协商解决：尝试与狗的主人或相关责任人进行友好协商，协商事宜，包括、误工费、等。

5. 报警处理：如果协商不成，可以向当地机关报警，由警方介入调解。

6. 提起诉讼：如果调解无果，伤者可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的。

需要注意的是，具体的处理方式可能因地区法律法规的不同而有所差异。在处理过程中，要保持冷静和理性，依法依规解决纠纷。

《中华人民共和国民法典》 第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。