如果购物没有收据，消费者可以通过以下几种方式进行投诉：

1. 向商家所在地的消费者协会投诉。消费者协会通常能够帮助调解纠纷，督促商家提供发票或收据。

2. 拨打当地的市场管理部门的投诉电话。他们有权对商家的违规行为进行调查和处理。

3. 如果是在电商平台购物，可以向平台客服投诉。平台会对商家的行为进行评估，并采取相应的措施，比如要求商家补开发票或收据，甚至对商家进行处罚。

在投诉时，消费者需要准备好相关的证据，如购物凭证、聊天记录、支付记录等，以便更好地维护自己的合法权益。

《发票管理办法》第十九条

销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。

第二十条

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。