如果有人欠钱躲着不见，您可以按照以下步骤起诉对方：

1. 收集证据：包括、转账记录、聊天记录、通话等能够证明对方欠款事实的材料。

2. 确定管辖法院：一般是的法院，如果中有约定管辖法院，则按照约定。

3. 准备起诉状：写明原的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。

4. 向法院提交材料：将起诉状和证据材料提交给法院，缴纳诉讼费。

5. 等待法院和通知：法院会对您提交的材料进行审查，如果符合条件会受理，并通知您和对方开庭时间。

需要注意的是，在起诉过程中，要确保提供的证据真实、合法、有效，以增加胜诉的可能性。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。