在用餐时发现食物中混有异物，尤其是长长的头发，是一件令人十分反感和担忧的事。那么，如果在面馆里吃到头发，应该如何处理并获得赔偿呢？

一、面馆里吃到头发怎么办赔偿

1. 保留证据

发现头发后，不要冲动地与店家争吵。首先要做的就是拍照取证，保留好含有头发的面条残渣。还要记录好用餐的时间、地点、人员等信息。

2. 及时沟通

发现头发后，及时告知面馆工作人员，并要求店家负责人出面协商。一般情况下，店家会先道歉，并询问顾客要求。

3. 协商赔偿

对于食客因吃到头发而提出的赔偿要求，店家应该予以合理赔偿。赔偿金额的多少视情况而定，一般包括以下费用：

餐费赔偿：免费退回该份面条的餐费。

医药费：如因误食头发而造成身体不适，可要求店家承担必要的医疗费用。

精神损失费：根据误食异物的严重程度，可酌情要求店家支付一定的精神损失费。

4. 协商不成

如果与店家协商不成，可以拨打消费者投诉热线或向市场监管部门举报。相关部门会介入调解，维护消费者的合法权益。

二、面馆里吃到头发赔偿多少

吃到头发的赔偿金额没有明确的规定，一般视以下因素而定：

头发的长度和数量

食客的实际损失（如身体不适、精神痛苦）

店家的过错程度和态度

通常情况下，赔偿金额不会太高，一般在几十元到数百元不等。

三、面馆里吃到头发店家赔偿谁付钱

面馆里吃到头发，店家赔偿的钱应该由店家承担。因为店家有保证食品安全和卫生的责任。如果店家不能保证食品安全，造成顾客误食异物，就应当承担相应的赔偿责任。

在面馆里吃到头发，是一件令人不愉快的事情。食客可以通过保留证据、及时沟通、协商赔偿等方式来维护自己的合法权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。