超市出售过期的食盐，不仅违反了食品安全法，也损害了消费者的合法权益。那么，超市卖过期的盐，消费者该如何维权索赔呢？本文将根据相关法律法规，详细解答超市卖过期的盐的问题。

消费者维权途径

根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》相关，消费者在购买到过期的食盐后，可以采取以下途径维权索赔：

1. 与超市协商：消费者可以与超市协商，要求超市退货退款、赔偿损失或提供补偿。协商不成的，可以向市场监督管理部门投诉。

2. 向市场监督管理部门投诉：消费者可以拨打12315或到市场监督管理局投诉，要求其对超市进行调查处理。

3. 向消费者协会投诉：消费者协会可以帮助消费者收集证据、向超市提出交涉、协调解决。

4. 向提讼：如果协商、投诉等途径无法解决问题，消费者可以向法院提起，要求超市赔偿损失。

赔偿范围

消费者因食用过期的食盐造成的损失，可以要求超市承担以下赔偿责任：

1. 物质损失：包括退货退款、医疗费用、营养费等。

2. 精神损害抚慰金：消费者因食用过期的食盐而遭受精神损害的，可以要求超市支付精神损害抚慰金。

3. 惩罚性赔偿：如果超市的主观过错较大，故意或重大过失销售过期的食盐，消费者可以要求超市支付惩罚性赔偿。

举证责任

在食盐过期的赔偿纠纷中，举证责任分配如下：

1. 消费者：消费者需要证明自己购买了过期的食盐，以及因食用过期的食盐而造成的损失。

2. 超市：超市需要证明自己没有过错，或者自己无法预见到食盐已经过期。

注意事项

消费者在维权时，需要注意以下事项：

1. 保留证据：保留购买凭证、过期的食盐包装等证据。

2. 及时维权：发现购买到过期的食盐后，应及时维权。

3. 寻求专业帮助：如果消费者在维权过程中遇到困难，可以寻求律师或消费者协会的帮助。

法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。