在享用餐馆的美味佳肴时，发现鸡翅里吃出毛发，难免会让人感到恶心和气愤。面对这样的情况，消费者有权维护自身的合法权益。本文将详细解读餐馆鸡翅吃出毛怎么办的相关法律知识，帮助消费者妥善处理此类。

当消费者在餐馆的鸡翅中发现毛发时，应立即向店家反映情况。店家应积极配合，对食品进行检查，并妥善处理。

如果店家承认食品中确实有毛发，消费者可以根据《食品安全法》的相关，要求店家承担赔偿责任。具体赔偿金额应根据实际情况而定，一般包括以下几项：

餐费：消费者购买鸡翅所支付的费用。

精神损失费：因食用不合格食品而遭受的精神损害所造成的损失赔偿。

其他合理费用：因处理此事而产生的其他合理费用，例如交通费、误工费等。

消费者还可以向卫生监督部门投诉，由卫生监督部门对餐馆进行调查和处罚。如果餐馆存在违法行为，消费者可以获得额外的赔偿。

需要注意的是，消费者在维权时应保留好相关证据，例如鸡翅的照片、店家承认的情况说明等。消费者应保持冷静，理性协商，避免激化矛盾。

如果与店家协商不成，消费者可以向消费者协会或提起申诉或。法院在审理此类时，会根据《消费者权益保护法》、《食品安全法》等相关法律法规，以及具体案情，判定餐馆的赔偿责任。

提醒广大消费者，在外出就餐时，应选择信誉良好的餐馆，注意食品卫生安全。发现食品质量问题时，应及时向店家反映并保留证据，依法维护自身的合法权益。

法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。