随着食品安全问题的日益凸显，消费者对食品质量的要求也越来越高。如果购买到过期或腐烂变质的食品，该如何维权呢？针对“食品过期烂了怎么办”这一问题，本文将进行详细解读，帮助消费者了解自己的权利和索赔途径。

一、食品过期可否索赔？

根据我国《食品安全法》，食品经营者不得销售过期食品。消费者购买到过期食品，有权向经营者索赔。经营者应当根据消费者的要求，十倍赔偿购买食品的价款。

二、食品腐烂变质可否索赔？

食品腐烂变质属于食品质量问题。根据《食品安全法》规定，食品经营者应当保证食品的质量安全。消费者购买到腐烂变质的食品，有权向经营者索赔。经营者应当承担赔偿责任。

三、索赔途径

消费者遇到食品过期或腐烂变质问题，可以通过以下途径进行索赔：

与经营者协商解决：首先与经营者协商，要求赔偿或退货。

向消费者协会投诉：如果协商不成，可以向消费者协会投诉。

向市场监督管理部门投诉：向市场监督管理部门投诉，由部门介入处理。

向：如果协商和投诉均不能解决问题，消费者可以向法院提起。

四、索赔所需证据

消费者索赔时，需要提供以下证据：

购买食品的凭证，如发票、小票等；

食品过期的证据，如食品包装上的生产日期和保质期；

食品腐烂变质的证据，如照片、视频等。

五、索赔金额

消费者索赔的金额，一般为购买食品的价款的十倍。经营者可以提供证据证明消费者存在过错，从而减轻赔偿责任。

六、注意事项

消费者索赔时，需要注意以下事项：

尽快提出索赔：索赔时效为自购买食品之日起一年内。

保留证据完整：收集并保留好购买凭证、食品过期或腐烂变质的证据。

如实陈述事实：向经营者或相关部门索赔时，应如实陈述事实，避免夸大或隐瞒。

消费者购买到过期或腐烂变质的食品，有权向经营者索赔。可以通过协商、投诉、起诉等途径维权。索赔时需提供相关证据，并注意时效和注意事项。

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