工伤是指劳动者在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害或患职业病的情形。《工伤保险条例》明确规定，劳动者遭受工伤，由用人单位按照国家规定支付工伤待遇。

一、工伤耳朵缺失可以向企业要赔偿吗？

可以。

根据《工伤保险条例》第十二条规定，发生工伤事故，经认定为工伤的，劳动者或者其近亲属可以依法向用人单位索赔工伤待遇，包括医疗费用、一次性伤残补助金、伤残津贴和护理费等。

二、工伤耳朵缺失赔偿标准

耳朵丧失的赔偿标准根据缺失的程度而定，分为全耳缺失和部分耳缺失。

全耳缺失：15级伤残，一次性伤残补助金为18万元左右。

部分耳缺失：根据缺失的比例评定伤残等级，具体的赔偿金额会根据相关标准计算。

三、工伤耳朵缺失索赔流程

1. 报工伤：发生工伤后，劳动者应当及时向用人单位报告工伤。

2. 伤情鉴定：用人单位应当协助劳动者进行工伤鉴定，确定伤残等级。

3. 申请工伤认定：劳动者或其近亲属应当向当地社会保险行政部门申请工伤认定。

4. 索赔工伤待遇：工伤认定后，劳动者或其近亲属可以向用人单位索赔工伤待遇。

5. 协商不成仲裁或诉讼：如果与用人单位协商不成，劳动者或其近亲属可以申请劳动仲裁或提起诉讼。

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