法律解析：

是的，通常情况下，每个产品都必须要有合格证。

合格证是产品质量符合相关标准和要求的证明文件。它具有以下重要作用：

1. 向消费者表明产品质量合格，增加消费者对产品的信任度。

2. 是生产者对产品质量的承诺和。

3. 为市场监管部门提供监管依据，确保市场上的产品符合质量要求。

4. 一旦产品出现质量问题，合格证可以追溯产品质量责任的重要凭证。

然而，也存在一些特殊情况，比如某些自制的、非商业化流通的手工艺品可能没有严格意义上的合格证，但这类产品一般也应当符合基本的质量和安全标准。

总之，在正规的商业生产和销售中，绝大多数产品都需要具备合格证，以保障消费者的和维护市场秩序。

法律依据：

《产品质量法》第二十七条

产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：

（一）有产品质量检验合格证明；

（二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；

（三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；

（四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；

（五）使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。

裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。