劳动仲裁是指通过仲裁机构对劳动争议进行调解和裁决的过程。在特殊行业中，劳动争议也是普遍存在的，如医疗、教育、建筑等行业。那么在这些特殊行业中，劳动仲裁有哪些特点和需要注意的问题呢？

首先，特殊行业中的劳动争议往往与专业技能、职业特点等有关，因此需要仲裁机构具备相应的专业性和专业仲裁员。例如，在医疗行业中，医疗纠纷涉及到医疗技术、医疗责任等方面，需要仲裁机构和仲裁员具备医疗专业知识和经验。

其次，特殊行业中的劳动争议往往涉及到多个方面，需要综合考虑各种因素。例如，在建筑行业中，工程质量、工期、工程款等方面都可能引起争议，需要综合考虑各种因素进行仲裁。

此外，特殊行业中的劳动争议也需要考虑行业的特殊性和规范性。例如，在教育行业中，需要考虑学校的规章制度、教育法律法规等方面进行仲裁。

综上所述，特殊行业中的劳动仲裁需要具备专业性、综合性和规范性，以保证仲裁结果的公正和合理。

根据《中华人民共和国劳动法》规定因此，用人单位未参加职工社会保险的行为是违法的，劳动者可以通过劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。