法律解析：

旅游合同纠纷的解决办法主要包括协商、调解、仲裁和诉讼。

在旅游过程中，可能会因各种原因产生旅游合同纠纷。当遇到此类纠纷时，可以通过以下几种途径来解决。

首先是协商。这是较为常见和便捷的方式。合同双方可以通过直接沟通，就争议的问题进行讨论，寻求彼此都能接受的解决方案。协商能够节省时间和成本，并且有助于维护双方的关系。

其次是调解。可以请求相关的调解机构或专业人士介入，帮助双方化解矛盾。调解具有灵活性，能根据具体情况制定合适的调解方案。

仲裁也是一种有效的方式。如果合同中有仲裁条款或者双方事后达成仲裁协议，就可以将纠纷提交给仲裁机构进行裁决。仲裁的程序相对较为简便，裁决结果也具有法律效力。

最后是诉讼。当其他方法都无法解决纠纷时，当事人可以向法院。法院会依据相关法律法规和证据进行审理和判决。诉讼是一种较为正式和权威的解决方式，但可能会耗费较多的时间和精力。

在解决旅游合同纠纷时，当事人要注意保存好相关证据，如合同、票据、沟通记录等，以便在需要时能够提供有力的支持。同时，要根据具体情况选择合适的解决办法，以维护自己的合法权益。

法律依据：

《旅游法》 第九十二条

旅游者与旅游经营者发生纠纷，可以通过下列途径解决：

（一）双方协商；

（二）向消费者协会、旅游投诉受理机构或者有关调解组织申请调解；

（三）根据与旅游经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

（四）向人民法院提起诉讼。