起诉对方欠钱不还通常需要准备起诉状、证据、双方身份信息等资料，并按照一定的诉讼流程办理手续。

在对方欠钱不还时，以下是一些重要的资料和手续。

首先是，这是向法院明确表达诉求的重要文件，需写明原被告的基本信息、诉讼请求以及事实与理由。

证据是关键，比如、、转账记录、聊天记录、证人证言等，用以证明对方确实存在欠款事实。

双方的身份信息，包括原告的身份证复印件以及被告明确的身份信息，若被告是个人，需有其身份证号码等；若是单位，要有营业执照等相关信息。

关于手续方面，要向有管辖权的法院。一般遵循“原告就被告”原则，即到被告住所地的。向法院提交起诉状和证据等材料，缴纳诉讼费用。法院受理后，会向被告送达起诉状副本等法律文书。

之后便是等待开庭审理，在庭审中，双方进行举证、质证和辩论。法院会依据事实和法律作出判决。如果原告胜诉，被告仍不履行还款义务，原告可以申请强制执行。

总之，是一个较为复杂的法律过程，建议当事人在必要时寻求专业的帮助，以确保自身权益得到充分保障。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。