雇佣关系与劳动关系可以从主体范围、从属性程度、劳动过程的侧重点等方面进行认定。

雇佣关系和劳动关系的认定具有一定复杂性，以下是一些常见的区分要点。

主体范围方面，劳动关系中的用人单位必须是符合劳动法规定的主体，而雇佣关系中的雇主则更为广泛，可能是自然人、法人或其他组织。

从属性程度上，劳动关系中劳动者对用人单位的从属性更强，包括在工作安排、工作时间、工作场所等方面受到用人单位较强的管理和约束；而雇佣关系中相对较为松散。

在劳动过程的侧重点方面，劳动关系更强调劳动成果与劳动过程的结合，雇主对劳动过程有更多的控制权；雇佣关系则可能更注重劳动成果。

还可从以下几点辅助判断。比如待遇方面，劳动关系中劳动者通常享有较多的法定福利待遇，如社保等；而雇佣关系中可能不具备这些。还有稳定性，劳动关系往往具有相对较长时间的稳定性，雇佣关系可能较为短期和灵活。

实践中，具体认定需要综合考虑各种因素，不能仅凭单一因素来确定。如果对两者的区分存在疑问，建议咨询专业，以获得准确的法律意见。因为准确的认定对于当事人的权益保障至关重要。不同的认定结果可能导致适用不同的法律规则和权利义务。

《中华人民共和国劳动合同法》 第七条

用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。