法律解析：

当债务人不还钱时，抵押物可通过折价、拍卖、变卖等方式进行处分。

在债务关系中，如果债务人以特定的财产作为抵押物来担保债务的履行，而当债务人到期不还钱时，债权人有权依法处分抵押物以实现自己的债权。处分抵押物的常见方式主要有以下几种。

折价，即债权人与债务人协商确定抵押物的价值，并以此价值折抵债务。双方达成一致后，抵押物的所有权转移给债权人，以抵偿相应债务。

拍卖，通过公开拍卖的方式将抵押物出售给出价最高者。拍卖可以由法院或专业的拍卖机构进行操作。在拍卖过程中，遵循公开、公平、公正的原则，以确保抵押物能获得合理的市场价值。

变卖，与拍卖类似，但相对来说更为灵活和简便。可以由债权人自行寻找买家，或者通过相关中介机构进行变卖。

在处分抵押物时，需要注意以下几点。首先，必须依法依规进行操作，遵循相关的法律程序和规定。其次，要确保处分过程的公平性和透明度，保障各方的合法权益。最后，处分抵押物所获得的价款，应当按照法律规定进行分配，优先用于偿还债务本金、利息、违约金等费用，如有剩余则应返还给债务人。如果处分抵押物所得价款不足以清偿全部债务，债权人仍有权要求债务人继续履行剩余债务。总之，在债务人不还钱的情况下，依法合理地处分抵押物是保障债权人权益的重要手段。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第四百一十条

债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。

抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。

抵押财产折价或者变卖的，应当参照市场价格。

《中华人民共和国民法典》 第四百一十三条

抵押财产折价或者拍卖、变卖后，其价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。